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Imagen del artículo titulado Qué hacer ahora para prepararse para el Día de Acción de Gracias (si está ansioso)

foto: claire nieder (Shutterstock)

Dicen que la suerte favorece a los valientes, pero yo creo que favorece a los temerosos (como yo), especialmente cuando se trata de organizar eventos. ¿Y qué es el Día de Acción de Gracias sino un evento? Los «muy detallados» entre nosotros tendemos a planificar las cosas «con demasiada anticipación», pero esa preparación adicional a menudo vale la pena al final.

Si asiente con la cabeza a lo que digo, tengo algunas sugerencias de acciones que puede tomar ahora, a mediados de octubre, para asegurarse de que su Día de Acción de Gracias sea tan fabuloso como desea.

Ahora es el momento de probar recetas.

Eso es bastante obvio, pero la mañana del Día del pavo (o incluso el día anterior) no es el momento de probar una nueva receta de pastel, «torcer» sus bollos clásicos o cambiar el relleno. Experimenta con todo esto ahora. Podrás ir al gran día y comer pastel con mayor confianza. Este Dia, bajo el pretexto de la investigación. También puedes hacer unas cuantas capas de pastel adicionales y tirarlas al congelador porque nunca puedes tener demasiadas capas de pastel, especialmente si eres como yo y te gusta estropear las capas de pastel. (¡Simplemente no los respeto!)

fermentar algo

La fermentación lleva un tiempo, pero tenemos seis (6) semanas completas hasta la hora del pavo, lo que le da mucho tiempo para hacer cualquier cosa. miel de arándano fermentada, miel de ajo fermentadao algunos shiokoji manchar un asado de vacaciones o verduras (para un limpiador de paladar funky). También puede usar este tiempo para crear uno inspirado en la temporada. kombucha– tal vez arándano o manzana o calabaza. (¿La kombucha con especias de calabaza es una cosa? Apuesto a que lo es).

Vaya a la tienda de segunda mano para servir

Rápidamente, antes de que nadie más piense en ello, acuda a su centro de buena voluntad local o Instalación similar a la buena voluntad y saquee los estantes para servir fuentes, utensilios para servir, botes de salsa, copas de vino baratas, cacerolas, ollas grandes, manteles y tazas de café (para servir café con pastel). He encontrado muchas piezas hermosas en Goodwill por muy poco dinero, así que al menos consulte en su tienda local de segunda mano antes de pagar el precio total.

Deberías echar un vistazo allí también. la tienda de suministros para restaurantes para cuchillos, tablas de cortar, afiladores de cuchillos y varillas de afilar, equipos para hornear y mucho más Contenedores para llevar (para las sobras), pero es menos probable que las recojan.

Abastecerse de productos no perecederos populares

No soy de los que prestan atención a «la cadena de suministro», pero parece inestable en el mejor de los casos. Si sabe que necesita calabazas enlatadas o mezcla para pastel jiffy o pasteles congelados o cebollas fritas o cualquier otro alimento básico no perecedero de Acción de Gracias, consígalos en su tienda habitual y guárdelos. Ayudará a distribuir el costo de The Big Meal y no tendrá que preocuparse de que esa molesta cadena de suministro sabotee su menú en el último minuto.

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Por trabajoyempleoactual

Hola, Mi nombre es Gabriel y soy el propietario y responsable de trabajoyempleoactual. Un blog de información en el que esperamos hablar de muchos temas relacionados con gestiones, recursos, y todo lo relacionado con el ámbito laboral. Espero que te sea de ayuda, Un saludo

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